Over Cleynhof

In Bogaarden, in de zuidwestpunt van het Pajottenland, runt Greet Willems Cleynhof Ten Bautebrugge. Een van die prachtige vierkantshoeven die zo typerend zijn voor deze streek. Een getuige van een rijk agrarisch verleden. De drukte van toen heeft nu plaats gemaakt voor een bijna ongekende rust. En toch ligt de hoofdstad amper een goeie boogscheut verder...

Met zorg én passie wordt hier vandaag omgesprongen met de natuurlijke bronnen. Hier groeien runderen vrij op, zonder kunstmatige stimuli. Het doel is voor de handliggend: smakelijk rundvlees produceren. Rundvlees dat terplaatse wordt versneden en verkocht: rechtstreeks aan de consument.